Gap-fill exercise

Fill in all the gaps, then press "Check" to check your answers. Use the "Hint" button to get a free letter if an answer is giving you trouble. You can also click on the "[?]" button to get a clue. Note that you will lose points if you ask for hints or clues!

ผักชี, ผักชีลา หรือ
(ชื่อวิทยาศาสตร์: Coriandrum sativum)
เป็นพืชขนาดเล็กในวงศ์ Apiaceae
ใบติดกับ มีใบย่อยเป็นจำนวนมาก ใบหยักลึกเข้าหากลางใบ ดอกช่อ ดอกย่อยสี
ผลมีลักษณะ ค่อนข้าง แก่จัดเป็นสี
มีเมล็ด เมล็ด
ใช้รับประทานเป็นผัก และตกแต่งในอาหารหลายชนิด เช่น ใส่ใน ก้อย แหนมสด
รากผักชีใช้เป็นส่วนประกอบในน้ำพริกแกง ใส่ในทอดมัน ห่อหมก น้ำจิ้ม
เมล็ดใช้เป็นเครื่องเทศ ใส่ในน้ำพริกแกง สะเต๊ะ บาเยีย ข้าว

Comments